2009年07月03日
ワードでレシピ
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今日の日中は蒸していましたが、雨は降りませんでした。
雨が降り出したのは、夕方になってからでした。
現在は便利な世の中でネットで調べればほとんど分かると言う時代になりました。
そのひとつとして、料理の作り方などが分からない時は本当に助かりますよね。
妻は料理が好きで、大学ノートに自分のお気に入りのレシピをメモっています。
若い時から人から聞いたものや、テレビで見てよかったものなどが書いてあります。
ブログでも、時々レシピを載せていますので見てくださいね^^
最近では、友達やお隣などからレシピの書いたノートを見せて欲しいと頼まれます。
が、見せるの・・・嫌がっています(^_^;)
でも最終的には見せています^^
今日も友達との電話で遊びに来る時はレシピノート持って来て〜って言われたそうです。
そこで今日は、妻のレシピをデジタル化してやろうとワードで打ち込んでやりました。
まだ、初日ですので16種類しか出来ませんでした(^_^;)
暇ですし、うってつけの仕事です^^
また、こうして置くと、ひとからレシピを教えて欲しいと言われた時に、プリントアウトして上げれますし・・・。
余談になりますが、カリカリ漬けのレシピを見ていて私も勉強になりました^^
最初に塩水で漬けて種をとりやすいようにするそうですが、種を取ったら今度は水に漬けて塩出しをします。
この工程をはぶくとすっぱい梅になってしまいます^^
ここをしっかり工程をかければすっぱさが取れておいしい梅が出来ます。
また、種を取るのも意味があります。
砂糖を使うと丸のままですと梅にしわが出来るんですね。
ですから、割ってついでに種を出す。
もし、面倒だったら、梅に穴をあけてやればしわにならないで済みます(^_^;)
・・・でもこんな事知っていても私・・・やりませんから(^_^;)
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2009年07月01日
食事のご招待
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梅雨前線の影響で、九州などではいろんなところで被害が続出していますね。
前線が東海地方に移動しています。
現在、こちらでも午後9時を過ぎましたが、断続的な強い雨が降っています。
明日の明け方にはこの前線も通過してしまうそうですが、被害の出ない事を祈っています。
今日から7月です。
あっという間に今年も半年が過ぎてしまいました。
昨日は最終的な事務処理のために会社に行ってきました。
昨日いっぱいで正式に退社となりました。
そんなこともあって、今日は市役所に行って早速国民健康保険に切り替えてきました。
離職証が手元に届くのは2週間ほどかかるという事で、それから失業保険の手続きをやりに行こうと思っています。
とりあえず、留守番生活が続きます。
今日は妻が仕事休みだったので、いつもお世話になっているお隣のご夫婦から市内のホテルに食事に誘われて行ってきました。
お互い様なんですが、普段のお礼がしたいという事でした。
それと、今までの私へのねぎらいもあったようです^^
バイキングとあって少し食べ過ぎてしまいました(^_^;)
昼間から生ビールも頂きました(^_^)v
いろんな雑談をしながらおいしい料理に舌鼓を打ちながら至福の時を過ごす事ができました。
今日から世間で言うプー太郎になりました。
本当はこんな余裕をかましている場合ではありませんが、人の好意を無にする訳にもいきませんし・・・。
お陰さまで、夕食は・・・なしです^^;
おなかがすきませんでしたので、食べる気になれませんでした。
離職証が届いたらぼちぼちハローワークでものぞいてみようかな?と思っています。
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2009年06月30日
かやで快眠
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今朝は小雨が降っていました。
が、段々と回復の傾向にあるようです。
昔はこの季節になると、かやを吊ってその中で寝ていましたよね。
私がまだ小さい頃でしたが、結構あのかやの中が好きで入っているだけで涼しささへ感じました。
あれから長い時が流れましたが知らない間に見なくなってしまいました。
と言って、蚊がいなくなった訳ではありません。
蚊取り線香やコンセントに差し込むだけで蚊を退治するものやスプレーの発達で段々存在が薄くなってきたように思います。
夏の風物詩とも言えるかやですが、最近エコブームによって又見直されてきました。
冬には湯たんぽなども見直されていますが、やはりいいものは時代を超えて使われるんですね。
時が流れた分だけかやも進化してきています。
一人用が出来たり、大きいかやでも支柱を取り付けて、部屋の四隅から紐で吊らなくてもいいのが出ています。
ですからスペースがあればどこででも使う事ができます。
蚊対策で、いろんなグッズが出てきているんですが、その反面密かにかやのブームが起こっているようです。
今年の夏はちょっと優雅にかやを楽しんでみてはいかがでしょう。
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2009年06月29日
お肌のケア
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ここ2日間更新できませんでした。
土曜日は夜から飲み会があり行ってきました。
少林寺拳法の懇親会です。
道院長をはじめ普段お世話になっている拳士の方達と飲むお酒は最高でした^^
久しぶりに「午前様」での帰宅でした(^_^;)
お陰さまであくる日は昼まで寝ていました。
と言っても7時に一度起きて朝食を済ませてまた、布団に入りました(^_^;)
昼に寝るのはもったいないと思いましたが、たまにはこういう贅沢もいいかな?と思い寝てしまいました(^_^;)
午後からは孫が遊びに来て公園で遊んできました。
日、1日と成長していく孫はとっても可愛いです。
入れ替わりの形になったんですが、娘夫婦も寄ってくれました。
昨日は娘の誕生日でしたが、お祝いらしい事もできなかったのですが、しばらく遊んで喜んで帰って行ってくれました。
まだ、具体的なところまで行っていませんが、マイホームを立てるためにいろんな所を見て回っているそうです。
土地は旦那さんの実家が80坪ほど用意してくれているそうです。
私は現在有休消化のリストラの身ですが、それぞれの子供達が、この不況の中、元気に生活しているのを見るとなぜか元気さへもらいます。
私も次の仕事を見つけなければなりませんが、あわてるつもりはありません。
なるようにしかならない現実に逆らうつもりもありません。
これからの事はこの機会にじっくり考えて決めたいと思います。
まずは7月は・・・遊びます^^
年間を通して7月は一番魚が釣れる時期でもあります。(私的ですが・・・)
せっかくのチャンス・・・行って来ま〜す^^
で、今現在顔は真っ黒けです^^;
最近の海通いで例年になく黒い顔をしています^^
肌には絶対に悪いと思います。
シミが出そうで・・・心配です。
お肌のケアもしなくっちゃ"^_^"
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2009年06月26日
女性に「釣ブーム」
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今日の東海地方は33度まであがり厳しい暑さになるそうです。
今日はおとなしく留守番の予定です^^
昨日も海に出かけていました。
磯遊びがメインで行きましたので、名刀(サオ)は置いていきました^^;
もって行けばどうしても釣りたくなってしまいます。
今回は大潮後の中潮とあって大潮並みにひく事が分かり出かけました。
海のお出かけの時は是非潮見表で干潮、満潮時を確認してからお出かけくださいね^^
ここのサイトはかなり参考になりますョ^^
ちなみに今日の師崎の潮汐です。参考にしてください。

ところで最近女性の方の「釣ブーム」と言う事で、今や釣は老若男女を問わず楽しまれています。
特に女性の方に釣の魅力を聞いたところ
「晩のおかずになる」、「テーマパークに行くより安い」などという答えがあったそうです。
エサ代もそんなにかかりませんし、一日遊べてお土産付きですから、手作り弁当を持っていけば更に楽しさアップです^^
ただ、女性のほとんどの方はエサ(ゴカイ類)を触るのを嫌がります。
気持ち悪いし臭いし・・・
ご安心ください^^
便利なものが出てるんですよね^^
別にわざわざ買わなくてもエサをつかむ方だけ軍手などをはめてつかめばいいと思います^^
これからはお気軽に堤防でサビキ釣でサッパやアジ、サバ、イワシなどが楽しめる季節になりました。
またハゼも釣れ出しています。
また、これからの季節は暑さ対策が必要です。
十分な水分や、帽子、タオルなどは忘れずに・・・。
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昨日も海に出かけていました。
磯遊びがメインで行きましたので、名刀(サオ)は置いていきました^^;
もって行けばどうしても釣りたくなってしまいます。
今回は大潮後の中潮とあって大潮並みにひく事が分かり出かけました。
海のお出かけの時は是非潮見表で干潮、満潮時を確認してからお出かけくださいね^^
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ただ、女性のほとんどの方はエサ(ゴカイ類)を触るのを嫌がります。
気持ち悪いし臭いし・・・
便利なものが出てるんですよね^^
別にわざわざ買わなくてもエサをつかむ方だけ軍手などをはめてつかめばいいと思います^^
これからはお気軽に堤防でサビキ釣でサッパやアジ、サバ、イワシなどが楽しめる季節になりました。
またハゼも釣れ出しています。
また、これからの季節は暑さ対策が必要です。
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